上州濃厚中華蕎麦 はたお商店 -和歌山ラーメンを群馬で-
前橋の荒牧へ行ったついでに立ち寄ったこちらのお店。濃厚なとんこつ醤油の和歌山ラーメンを食べられるんだそうで。
↑ミーハーなので、本当は特製中華蕎麦を頼む予定だったのですが、ブラックボードの「令和ラーメン」が気になり結局令和ら〜めんを注文。
13時前に着いて、店内はほぼ満席でしたが、運良く待たずに座れました。
こちらが期間限定 令和らーめん。味は塩の魚介とんこつラーメンだそう。
※ここのお店では、麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を選べます。私はカタ麺が好きなのでバリカタ、脂の量は普通、麺は大盛りにしてもらいました。
和歌山ラーメンと言えば、かなり癖のある味の濃いラーメンというイメージが強かったのですが、こちらは塩味ということもあり、あっさりしていて魚介の香りも良い感じに混ざり、とても食べやすかったです。
こってりは苦手、でも豚骨は気になるって方は是非トライしてみて下さい♪
※でもやっぱり看板メニューは和歌山風の特製中華蕎麦(醤油豚骨スープ)みたいなので次来店したときは頼んでみたいと思います♪
帰る時は満席、ウェイティングが約5組ほどいました。
上州濃厚中華蕎麦 はたお商店 前橋店
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